top of page
.png)
قلّل التكاليف.. مش الجودة – تقطيع احترافي
تحكّم في عمليات التقطيع بالكامل مع شوب برين. تابع العائد المتوقع والفعلي، وعدّل المخزون والتكلفة تلقائيًا، ووزّع التكاليف بذكاء حسب نوع القطعية. سجّل كل جلسة تقطيع بالتفصيل للحفاظ على الجودة وتعظيم قيمة كل قطعة. تقطيع دقيق يرفع الأرباح ويضمن الثبات.
.png)
.png)
خطط إنتاج تعمل بكفاءة مثلك تمامًا..
ودّع الفوضى وجداول الإكسل، وابدأ بتنظيم الإنتاج باحتراف. يتيح لك نظام الإنتاج من شوب برين جدولة خطط إنتاج تمتد لعدة أيام، مع مرونة في تحديد أنواع الأصناف التي سيتم تجهيزها يوميًا. سواء كنت تحضّر صلصات، تنقّع بروتينات، أو تخبز بكميات كبيرة هتقدر تتابع كل شيء من خلال عرض تقويم واضح يحافظ على سلاسة وانتظام عمل المطبخ المركزي.
bottom of page