Shopbrain BloggerOct 103 minكيفية قياس وتحليل إيرادات مطعمك باستخدام الذكاء الإصطناعي؟ قياس وتحليل إيرادات المطاعم باستخدام الذكاء الاصطناعي
Shopbrain BloggerAug 143 minفهم تكلفة البضائع المباعة للمطاعم COGSفي مجال المطاعم فهم التكاليف وإدارتها بفعالية أمر مهم لتحقيق الربحية للمطعم والاستدامة. يعتبر تكلفة البضائع المباعة (COGS) مقياس حاسم يلعب د
Shopbrain BloggerJun 192 minماهو التوجه التقني الجديد في عالم المطاعم ؟! توجهات تقنية للمطاعم ستصبح رائجة بنهاية2023 ومابعده
Shopbrain BloggerJan 3110 minهل الركود يلوح في الأفق؟ دليل لمشغلي المطاعم لخوض الأزمات والتقلبات الإقتصادية#ركود_إقتصادي #مطاعم الركود حدث اقتصادي كبير له آثار بعيدة المدى على الشركات والأفراد على حد سواء. وبما اننا نعيش في اقتصاد مترابط...
Shopbrain BloggerJul 18, 20225 minأفضل 5 ممارسات جرد المخزون لتشغيل مطعمك بنجاحإن إدارة مخزون المطاعم هو عنصر حاسم في كل مطعم ناجح و اعتماد بعض الممارسات الصحيحة لجرد المطعم هو البداية لربح ونجاح مطعمك. التكاليف...
Shopbrain BloggerMay 19, 20223 minكيف هدر الطعام يؤثر على هامش ربحك؟ما يدفعه العملاء مقابل وجباتهم هو ما يكون ربحًا للمطعم أو المقهى. لكن ماذا عن الطعام الذي لم يتم بيعه؟! ما يزيد عن 40٪ من مشتريات الطعام...
Shopbrain BloggerMar 10, 20223 min8 خطوات مهمة يجب أن تتخذها قبل إفتتاح فرع جديد تنمية الأعمال في المطاعم و تكرار نجاح المشروع الأول مهمة صعبة تتطلب استراتيجية وتنفيذ دقيق. و يُعتبر أفضل جزء في فتح فرع آخر هو أنك تعرف...
Shopbrain BloggerFeb 5, 20223 minكيف تحسّن تقييم مطعمك و تزيد من أرباحك؟إن أهمية التقييم تظهر بشكل واضح حين نرى مدى تأثيرها على العملاء، و لنستطيع فهم هذا التأثير بشكل أفضل علينا النظر باللغة المفضلة لجميع...
Shopbrain BloggerJan 16, 20222 minأساسيات لإدارة مخزون مطعمك بتكلفة أقلأساسيات لإدارة مخزون مطعمك بتكلفة أقل
Shopbrain BloggerApr 8, 20202 minالابتكار والتطوير في قطاع المطاعم يسعى جميع العاملون في قطاع المطاعم وصناعة الغذاء للوصول للوصفة السحرية اللتي ستفتح ابواب المبيعات على مصراعيها. حيث أن الوصفة الخاصة او...